怀孕一日三餐食谱怎么安排

十月怀胎，是一件很不容易的事情，对每个女人来说都是非常辛苦的一件事，而且怀孕期间的饮食也是马虎不得的，毕竟是“一个人吃，两个人补”，孕妇营养摄入的同时，还需要确保胎儿发育的营养是足够的，所以怀孕期间孕妇要营养均衡。但是饮食上面需要注意的还是不少的，营养过少不行，营养过剩也是不行的，都是有害身体健康的。而为了大家可以全面的了解，下面总结了孕妇一日三餐的原则，可以参考。

孕妇一日三餐食谱

怀孕期间健康的饮食是非常重要的，由于孕期胎儿需要大量的营养，所以不少孕妈妈就会摄入各种含有脂肪、蛋白质的食物，虽然能够满足宝宝的生长发育所需，但同时也导致了自己的体重飙升，血糖急剧升高，对自身和胎儿的健康造成了一定的威胁。所以说在怀孕期间的一日三餐是要讲究原则的，具体如下：

早餐

怀孕后身体各项机能和指标都会发生变化，所以特别容易上火、便秘，因此早餐应该多吃一些含膳食纤维丰富的食物，缓解便秘症状。多吃一些碳水化合物补充体力，所以孕妇的早餐可以吃一些全麦面包、糙米粥等。

午餐

孕妇午餐可以多吃富含维生素、蛋白质、矿物质的食材，比如可以选择两到三种蔬菜，如菠菜、白菜等，同时还可以吃瘦肉、鱼肉、鸡肉、牛肉等，注意荤素搭配，有助于孕妇补充营养。

晚餐

晚餐应该清淡一些，可以减轻孕妇肠胃负担，提高睡眠的质量；适当的吃一些含维生素丰富的食物，可以为胎儿补充叶酸等营养物质，促进胎儿的大脑发育，防止胎儿发育畸形。所以晚餐应该吃一些粥类、瘦肉、鱼肉、西兰花、白菜、绿叶菜等食物。

适合孕妇的食谱

大枣桂圆粥

• 食材：大米、大枣、桂圆肉和少许的红糖。
• 做法：将大米洗干净，大枣和桂圆肉剥开待用，然后将砂锅放在火上面，加适量清水烧开，放入大米，大枣，桂圆肉，大火烧开后转小火慢慢熬煮到软烂即可。
• 功效：这款菜谱营养丰富，具有安神补气血的作用，适合孕妇吃。

鲫鱼姜仁汤

• 食材：鲫鱼一条，生姜，春砂仁和少许盐。
• 做法：鲫鱼洗干净后待用，将制成粉状的春砂仁放到鱼的肚子里，准备一个砂锅，放入洗干净的姜，隔水炖大约两小时后再加一些盐即可。
• 功效：这款汤品对于女性安胎止吐效果非常好，特别适合孕早期女性胎不稳，呕吐适合喝。

黄瓜雪梨汁

• 食材：黄瓜1根，雪梨1个，水300ml。
• 做法：将黄瓜和梨洗干净，黄瓜切片，雪梨削皮切片，将黄瓜和梨放入料理机或豆浆机，加入300ml纯净水。 按果汁键，2分钟后就可以喝了。
• 功效：黄瓜水分含量多，味道清甜鲜嫩，甘凉中略带苦涩味，是很好的开胃，清口食品。而且对肥胖或患妊娠高血压综合症及高脂血症的孕妇来说，常吃黄瓜是非常有好处的。

响螺淮山杞子汤

• 食材：响螺片1片，淮山4片，玉竹适量，大枣4颗，蜜枣2颗，枸杞1小把，矿泉水1.5L。
• 做法：响螺片提前一晚泡发，将淮山，玉竹，大枣，蜜枣，枸杞洗好，一起放入养生壶，倒入矿泉水1.5L，大火烧开转小火煲2小时即可。
• 功效：响螺淮山杞子汤的营养成分比较丰富，通常可以补充气体所需的营养物质，还能够提高身体免疫力。

以上就是孕期一日三餐的食谱，每一餐都需要保证有主食、蔬菜以及蛋白质，这样才能够确保胎儿以及孕妇身体所需的营养，另外一定要少食多餐，所以适当的加餐也是非常有必要的。建议孕妇在怀孕期间一定要注意自己的饮食，不要吃得太过油腻，同时要避免摄入过多的碳水化合物，以免升高血糖。