儿科医生表示,一般不建议1岁宝宝过早吃盐,不然可能会增加宝宝的肾脏负担,而且非常容易影响其他营养物质的吸收,如钙和锌的吸收。除此之外,还非常不利于宝宝的成长,因为长期过早摄入盐分,可能会导致宝宝出现骨质疏松或容易骨折的情况,部分还会感染上呼吸道疾病。部分宝宝形成重口味饮食习惯后,可能会为其健康埋下隐患。
一般来说,宝宝在1岁以后可以开始适量添加盐,但也要注意控制食盐的摄入量。世界卫生组织建议,1-3岁的宝宝每天食盐摄入量不超过2克,3-6岁的宝宝每天食盐摄入量不超过3克。家长要根据宝宝的年龄和身体状况,合理控制食盐的摄入量,避免过早或过量食用盐。
一岁宝宝的肾脏发育尚未完善,功能尚未成熟,过早食用盐会增加肾脏的过滤负担。宝宝的肾脏主要负责过滤血液中的废物,并将其排出体外。盐的主要成分是氯化钠,进入人体后会分解成钠离子和氯离子,这些离子需要通过肾脏过滤才能排出体外。如果宝宝过早食用盐,肾脏就会承受更大的过滤压力,长期下来会影响肾脏功能的正常发育,甚至增加患肾病的风险。
除了增加肾脏负担外,过早食用盐还会影响宝宝对其他营养物质的吸收。若宝宝盐分摄入过多,还有可能会让身体缺少锌、钙等微量元素,这是由于孩子平时吃盐则就会大量地喝水,因此排液量有所增加,这时也会带走体内较多的钙元素,从而会导致身体内的钙元素流失,进而直接影响其智力和骨骼发育,所以所以有句话叫:少给孩子吃盐,就等于多补钙 ,儿科医生常常建议2岁后再为孩子添加盐。
宝宝的味觉比成人更为敏感,过早添加盐会让他们对食物的天然味道失去兴趣,导致日后养成挑食、偏食的不良饮食习惯。当习惯了咸味的宝宝可能会觉得蔬菜没有味道而不愿意吃,这就会导致宝宝营养摄入不均衡,可能会引发多种身体疾病。建议家长还可以多给宝宝吃一些新鲜的蔬菜和水果,补充维生素和矿物质,促进宝宝的健康成长。