六朝旧事随流水
宝宝4岁1个月27天在日常生活中,护肠通便的食物并不少,不管是火龙果、白萝卜、西兰花、红薯、红豆、胡萝卜、糙米、洋葱、酸奶、地瓜叶、山楂、竹笋、燕麦、裙带菜、毛菜、木耳、银耳、蘑菇、菊花、枸杞还是花生都是保卫肠道健康的“隐形卫士”,适量吃些这些食物能够起到一定的护肠通便作用。
腹泻、便秘、爱放臭屁......这些困扰着大家的小问题,很可能与身体摄入的某种营养素不足有关——膳食纤维。中国营养学会建议每人每天摄入30g膳食纤维,但实际人均摄入量连一半都达不到。肠道健康影响寿命长短,多吃下面这些利于清肠排便的食物,有益于身心健康。
火龙果具有一定的护肠通便作用,火龙果中含有大量的膳食纤维,包括不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。不溶性膳食纤维可以增加粪便的体积,促进肠道蠕动,使粪便更容易排出体外,从而预防和缓解便秘。可溶性膳食纤维能在肠道内形成一种黏性物质,帮助保留水分,使粪便变得松软,更易于排出。
白萝卜具有一定的润肠通便作用,白萝卜中含有大量的膳食纤维,这些膳食纤维可以增加粪便的体积,促进肠道蠕动,使粪便在肠道内移动得更快,减少粪便在肠道内停留的时间,从而预防和缓解便秘。白萝卜含有较高的水分,能够为肠道补充水分,使粪便保持湿润,不易干结,从而使排便更加顺畅。
膳食纤维就像肠道里的“扫帚”,特别是水溶性纤维遇水膨胀后,能直接给肠道做大扫除。日本京都大学做过个有趣实验:让志者者每天吃200克煮熟的西兰花,结果排便频率提高40%。营养专家李芳打了个比方,不溶性纤维像砂纸,水溶性纤维像胶水,两者配合才能把肠道打磨得光溜溜。
见过有人为了通便猛吃芹菜,结果胀气难受。营养师建议要循序渐进,每天增加5克纤维量。记得搭配2000毫升水,否则纤维会变成“堵路石”。有个经典搭配是红薯+酸奶,益生菌和纤维组合就像肠道里的“黄金搭档”。试过连续三周早餐吃火龙果拌酸奶的姐妹,现在每天定时排便应该比闹钟还准。
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